::•مطبخ مزيكا •::
وصفة الأرز البخاري بالخضروات - طبق حجازي المقادير:
- بندورة مع صلصة
- بصل ثوم
- دجاج مقطع
- بهارت
- ماجي
- ملح
- تقريباُ كاس زيت
- جزر اصابع ناعم
- فلفل اخضر واحمر
الطريقه:
- نضع الزيت بالقدر ونضع قطع الدجاج وبعد مايتحمر نضع البصل والثوم .لين يتحمر
- وبعدها نضع البندورة مع الصلصة ونضع الماجي الملح البهارات
- وبعدها نضيف الجزر
- نضع الماء الكافي للأرز ونضع الأرز ونسكر عليه حتى الاستواء
